Nếu muốn lưu hành cà phê trên thị trường, doanh nghiệp phải thực hiện thủ tục tự công bố sản phẩm cà phê. Để giảm bớt các thủ tục hành chính phức tạp, chính phủ đã ban hành nghị định số 15/2018/NĐ – CP thay cho nghị định số 38/2018/NĐ – CP cho phép doanh nghiệp tự công bố chất lượng cà phê sản xuất trong nước.
Vì sao phải công bố chất lượng sản phẩm cà phê?
Hằng ngày theo dõi các bản tin thời sự, các bạn có thể dễ dàng bắt gặp nhiều thông tin về vấn nạn cà phê bẩn, tình trạng cà phê pha trộn với bột bắp, đậu nành, đường cháy, hóa chất độc hại… gây ảnh hưởng lớn đến sức khỏe người tiêu dùng.
Vì vậy, để bảo đảm về chất lượng cũng như nguồn gốc của cà phê với người tiêu dùng, Chính phủ đã ban hành Nghị định số 38/2018/NĐ-CP yêu cầu các doanh nghiệp tham gia kinh doanh, sản xuất cà phê như: cà phê rang xay, cà phê bột, cà phê hoà tan… bắt buộc phải Công bố phù hợp quy định an toàn thực phẩm trước khi sản phẩm được lưu thông hợp pháp trên thị trường.
Nhưng sau đó, để giảm bớt những thủ tục hành chính phức tạp, Chính phủ vừa mới ban hành nghị định 15/2018/NĐ-CP thay cho nghị định 38/2018/NĐ-CP cho phép doanh nghiệp tự công bố tiêu chuẩn chất lượng cà phê sản xuất trong nước.
Tóm lại, các tổ chức, cá nhân sản xuất kinh doanh khi đưa sản phẩm cà phê vào lưu thông trên thị trường đều phải đăng ký bản tự công bố sản phẩm phù hợp với các quy chuẩn kỹ thuật tương ứng.
Thủ tục công bố chất lượng sản phẩm cà phê
Hồ sơ tự công bố sản phẩm cà phê
- Bản tự công bố sản phẩm theo mẫu số 1 nghị định 15/2018/NĐ-CP
- Giấy chứng nhận Đăng ký kinh doanh của doanh nghiệp
- Giấy chứng nhận đủ điều kiện An toàn thực phẩm
- Phiếu kết quả Kiểm định sản phẩm
- Thông tin về sản phẩm thực hiện công bố.
Tuy nhiên, khi sử dụng dịch vụ công bố sản phẩm của TinLaw khách hàng chỉ cần cung cấp 3 loại giấy tờ cơ bản sau:
- Mẫu cà phê để kiểm nghiệm
- Giấy phép an toàn thực phẩm
- Giấy phép kinh doanh
Quy trình tự công bố chất lượng sản phẩm cà phê tại TinLaw
Sau khi nhận được giấy tờ cần thiết, các thủ tục còn lại sẽ được TinLaw hoàn thành trong thời gian sớm nhất.
- Tư vấn các vấn đề pháp lý liên quan đến việc công bố sản phẩm cà phê
- Ký hợp đồng giao dịch với doanh nghiệp cần làm công bố chất lượng sản phẩm
- Thu thập, tổng hợp các thông tin và giấy tờ cần thiết
- Lên chỉ tiêu và tiến hành kiểm nghiệm chất lượng sản phẩm tại trung tâm kiểm nghiệm
- Theo dõi kết quả kiểm nghiệm và nhận phiếu kết quả kiểm nghiệm thay cho khách hàng
- Xây dựng hồ sơ tự công bố sản phẩm và giao cho khách hàng ký tên, đóng dấu
- Nộp hồ sơ Công bố tiêu chuẩn chất lượng cà phê tại Ban an toàn thực phẩm
- Cập nhật hồ sơ tự công bố sản phẩm tại website của Ban an toàn thực phẩm
- Giao cho khách hàng ngay sau khi hoàn thành hồ sơ tự công bố tiêu chuẩn chất lượng cà phê.
Thời gian thực hiện tự công bố chất lượng sản phẩm cà phê
- Thời gian kiểm nghiệm sản phẩm: 07 – 10 ngày.
- Xây dựng, nộp hồ sơ và đăng tải lên cổng thông tin điện tử: 01 ngày.
Nếu doanh nghiệp của bạn gặp những vướng mắc hay khó khăn trong quá trình lập công bố chất lượng sản phẩm cà phê hoặc các sản phẩm khác, hãy liên hệ với chúng tôi để được hỗ trợ. Hiện TinLaw đã thực hiện công bố sản phẩm cho nhiều loại thực phẩm khác như: công bố tôm kho quẹt, công bố hạt điều, công bố trà ướp vị chanh, công bố hạt macca, công bố cá hồi phi lê, công bố nấm… Quý doanh nghiệp có thể tham khảo kinh nghiệm để tự thực hiện hoặc sử dụng dịch vụ công bố sản phẩm của chúng tôi.
